Kyckling med soya & rödcurry pasta
Färgen ser inte så rolig ut i denna rätt, men låt er inte luras då smaken är gudomlig!
Den är dessutom superenkel att tillaga, ugnen gör nästan hela jobbet.
Du kan använda antingen fläskkött eller kyckling i denna rätt, välj det du tycker bäst om ;)
I fall du väljer kyckling så gör du enligt följande recept:
5dl creme fraiché
En skvätt Matlagningsgrädde
0,5 dl soya
1 tsk rödcurry pasta, har du inte detta funkar även sambal oelek =)
Sätt igång ugnen på 200 grader
Tag kycklingen djupfryst, är den upptinad kan du skiva kycklingen så att den tillagas fortare ;)
Lägg kycklingen i en ugnsform och rör ihop allt & häll över kycklingen.
In i ugnen ca 1h & 20min
Tips: Gillar du vitlök, så kan du slänga i ett par vitlöksklyftor i såsen för lite extra smak ;)
Enjoy!
Kommentarer
Trackback
